Hållbara Nyheter

Konsten att inreda med återbruk
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Konsten att inreda med återbruk

Hur får man en interiör att hålla över tid? Återbruk kan bidra med karaktär och identitet, som gör miljön uppskattad och värd att bevara länge. Vi pratar framgångsfaktorer och fallgropar med två av FOJABs experter på återbruk inom inredning.

Läs mer
Framtidens mat? Mjukglass med insektstopping
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Framtidens mat? Mjukglass med insektstopping

Mjölmask och mjukglass? Det är en kombination som kanske blir vanlig i framtiden. I Södertälje får nu alla möjligheten att smaka framtidens livsmedel – om de vågar.

För att minska klimatavtrycken behöver vi i framtiden hitta nya proteinkällor. En sådan källa kan vara insektsmat, som redan idag är vardagsmat i flera länder.

Läs mer
Give pease a chance!
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Give pease a chance!

Att ha gröna ärtor eller andra grönsaker i frysen är ett sätt för hushållen att minska sitt svinn. Vi vet att frukt och grönsaker står för en förhållandevis stor del av matsvinnet hemma. Av frysta ärtorna kan man ta fram det man vill äta och sedan stoppa in dem i frysen igen, så behöver inget slängas för att det blivit dåligt.

Läs mer
 ”Ät färg spring berg”, ny vegansk kokbok!
HÄLSA, HÅLLBARHET Maria Ingels HÄLSA, HÅLLBARHET Maria Ingels

”Ät färg spring berg”, ny vegansk kokbok!

Tvillingsystrarna Lina och Sanna El Kott Helander är elitlöpare och matkreatörer. Nu ger de ut sin första kokbok "Ät Färg Spring Berg - Vego, Naturligt, Näringsrikt" med Grenadine bokförlag. Utöver att inspirera till goda näringsrika rätter vill de visa att det går att prestera på elitnivå som idrottare med växtbaserad kost.

Läs mer
WWF och GANT ingår vattensamarbete
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

WWF och GANT ingår vattensamarbete

GANT och WWF har ingått partnerskap för att göra vattenanvändningen i företagets värdekedja mer hållbar. Partnerskapet ska analysera GANTs risker kring vatten, utveckla bolagets befintliga strategi och samverka med andra aktörer i branschen.

Läs mer
Coop släpper hållbarhetsdeklarationer på 10 000 varor
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Coop släpper hållbarhetsdeklarationer på 10 000 varor

Nu blir det lättare att göra hållbara val

Scanna streckkoden på den vara du ska köpa – och få fram varans hållbarhetsavtryck utifrån tio områden. I dag släpper Coop hållbarhetsdeklarationer på över 10 000 varor. Det är ett helt nytt och världsunikt sätt att hjälpa kunderna att göra mer medvetna val.

Läs mer
Hej då konservburken!
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Hej då konservburken!

Nu tar varumärket Zeta bort de sista konservburkarna från hyllan och ersätts med tetra i stället. En tetra bidrar med 52 procent lägre CO2-avtryck än en konservburk, består till två tredjedelar av papper och minskar företagets metallförbrukning med 92 ton per år.

Läs mer
Aftonbladet instiftar klimatjournalistpris
HÅLLBARHET Maria Ingels HÅLLBARHET Maria Ingels

Aftonbladet instiftar klimatjournalistpris

I höst delas Aftonbladets klimatjournalistpris ut för första gången. Johan Rockström, professor i miljövetenskap, är en av jurymedlemmarna. ”Det är väldigt viktigt att premiera det skickliga journalistiska hantverket för att översätta vetenskap till spännande klimatjournalistik”.

Läs mer
Småföretagarna har en stor betydelse i arbetet för att nå klimatmålen
HÅLLBARHET, Linas hållbara spaning Maria Ingels HÅLLBARHET, Linas hållbara spaning Maria Ingels

Småföretagarna har en stor betydelse i arbetet för att nå klimatmålen

Företagarnas expert på hållbarhet och infrastruktur, Philip Thunborg, har granskat regeringens hållbarhetsarbete och konstaterade redan i december 2019, att det måste bli enklare för småföretagen att agera rätt. "Småföretag har en viktig roll att spela i omställningen till en hållbar utveckling och för att säkra svensk tillväxt långsiktigt.

Läs mer