Hållbara Nyheter
Fortfarande för mycket mat och dryck till avloppet
De svenska hushållen häller ut mindre mat och dryck i avloppet per person jämfört med 2014. Men mängderna behöver fortsatt minska.
Fem smarta tips på hur du kan minska matsvinnet
Julen närmar sig med stormsteg, och för de flesta innebär detta även ett kalasande på god mat. I snitt slänger svenskarna 45 kilo mat per person varje år, och under julen ökar svinnet*. Matsmart har listat fem tips på hur du kan minska ditt eget matsvinn på ett smart och gott sätt.
Forskarduo vid Karlstads universitet nominerade till Årets hållbarhetsinitiativ vid Dagligvarugalan
Helén Williams och Fredrik Wikström vid CTF, Centrum för tjänsteforskning vid Karlstads universitet, forskar om förpackningens roll för minskat matsvinn. Forskning som lett till att de idag blivit nominerade till Dagligvarugalan 2020 som en av tre finalister i kategorin ”Årets Hållbarhetsinitiativ”. Galan arrangeras för tolfte gången av branschtidningen Fri Köpenskap.